家常土豆炖排骨怎么炖好吃又烂（家常土豆炖排骨）
庄岚泰
•
2025-03-31 11:03:17
摘要 标题：家常土豆炖排骨 🥔🍖周末闲暇时光，厨房里飘出阵阵香味，原来是我在做一道经典的家常菜——土豆炖排骨！这道菜不仅简单易学，而且营...
标题：家常土豆炖排骨 🥔🍖
周末闲暇时光，厨房里飘出阵阵香味，原来是我在做一道经典的家常菜——土豆炖排骨！这道菜不仅简单易学，而且营养丰富，非常适合一家人共享。准备食材时，我挑选了新鲜的猪肋排和饱满的土豆，再搭配几片姜和葱段，瞬间让整道菜看起来更有食欲。
烹饪过程也很轻松。先将排骨焯水去腥，然后用少许油爆香姜片，放入排骨翻炒至表面微黄。接着加入适量热水，大火煮开后转小火慢炖约半小时。此时，土豆块也已切好备用，待排骨快熟时加入锅中，继续炖煮至土豆软糯入味。期间可根据口味添加盐、酱油等调味料，使汤汁更加浓郁。
第三段：最后一步就是装盘上桌啦！端上餐桌后，热腾腾的土豆炖排骨散发着诱人的香气，土豆吸满了肉香，排骨也变得酥烂可口。一家人围坐在一起享用这道美味佳肴，温馨又满足。无论是忙碌的工作日还是悠闲的假期，这道家常菜都能为你的餐桌增添一抹亮色！🍛🍗
版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
标签：