自制豆腐乳保质期一般多久（自制豆腐乳）
司英宇
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2025-04-10 21:13:20
摘要 标题：自制豆腐乳 🧡✨🌿 制作豆腐乳其实并不复杂，只需要准备好新鲜的豆腐和调味料。首先将豆腐切成小块，放在通风处晾干水分。这段时间...
标题：自制豆腐乳 🧡✨
🌿 制作豆腐乳其实并不复杂，只需要准备好新鲜的豆腐和调味料。首先将豆腐切成小块，放在通风处晾干水分。这段时间可以准备调料，比如辣椒粉、花椒粉、盐和糖等。等待豆腐表面微微发黄时，就可以开始腌制啦！这一步需要耐心，因为只有足够干燥的豆腐才能更好地吸收调料的味道。
🌟 把晾好的豆腐块放入干净的容器中，均匀撒上一层混合好的调料。轻轻摇晃容器，确保每块豆腐都裹上调味料。接着盖上盖子，放置在阴凉通风的地方发酵。通常需要两到三周的时间，期间记得定期检查并翻动豆腐，以保证发酵均匀。随着时间推移，豆腐会逐渐散发出诱人的香气。
第三段：🍴 经过耐心等待后，自制豆腐乳终于完成啦！打开盖子的一瞬间，浓郁的香味扑鼻而来，让人垂涎欲滴。夹起一块尝一尝，咸香适口，回味无穷。无论是搭配稀饭还是作为小菜，都是绝佳的选择。快来试试吧，亲手制作的美味总是更加珍贵哦！❤️
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