古井贡酒·年份原浆第七届桃花春曲节即将举行
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桃花灼灼,迎春而至,酒香芬芳,浸润春意。3月29日,古井贡酒(000596)·年份原浆第七届桃花春曲节暨第三届古粉节将于安徽亳州拉开帷幕。自2018年古井贡酒(000596.SZ)首创桃花春曲节以来,这个属于品牌的特殊节日,通过赏花品酒、展示工艺、发布新品、互动交流等各类活动,将白酒产业、文化、生态有机融合,逐渐形成独具魅力的特色IP,也成为面向消费者举办的一场盛大的“春日宴”。
桃花春曲蕴匠心
“桃花春曲”作为“春日宴”主角,有何独特之处?
这就要来聊一聊它的工艺——“九酝酒法”记载:“桃花开时制曲,花凋曲成,制酒,味幽香”。“桃花春曲”是古井贡酒遵循古法、自主研发的特色工艺之一,在桃花盛开的20天左右,趁着此时空气温湿、微生物活动旺盛,“千年曲根”里的有益菌群最为活跃,就可制作出最好的酒曲——“桃花春曲脂玉心”。
“曲为酒之骨”。中国白酒的酿造工艺讲究“天时、地利、人和”,顺应天时、因地制宜,才能酿成香似幽兰、芬芳不散、甘美醇和、回味悠长的佳酿,也正是此时,广邀爱酒之人前来品鉴最为合宜。一年之计在于春,品酒之时,桃花盛放,春意盎然,以“桃花春曲”古法款待来客,承载着万象更新、生机勃勃的美好寓意。
近年来,古井贡酒积极打造和推广桃花春曲节、秋酿大典、文化巡礼等重点活动,持续建设古井酒文化博物馆、中国白酒科普馆、无极酒窖等产业景点,既为传承白酒工艺与文化,让消费者对中国白酒有更深刻的理解,也为建立品牌独特的话语体系,提升品牌曝光度和影响力。
春意正盛邀客来
2024年,桃花春曲节已经来到第七个年头。今年的活动又有哪些新亮点?
往年,古井贡酒曾开放各式各样的游览线路,在踏青路上,以桃花入馔、品桃花美酒,展示酿造工艺,演绎国粹文化,体验仙子游园,并在每一年活动的内容和形式上进行提升,使其更有新意,为消费者提供更好的文化体验。
今年的桃花春曲节,同样有春日游园、美食品鉴、非遗表演等一系列互动活动以及古法酿艺沉浸式展演,并将结合2024“春游江淮请您来”活动,广邀“古粉”走进亳州,品味醉美古井,领略皖美山水,让消费者在美酒、美食、美景的交融中,捕捉春日美好,感受中国白酒文化的独特魅力。
据悉,在此期间,2024年“桃花春曲”新品将正式发布,传承匠心、焕新品质,广宴宾客、举杯共饮。此外,“亳商家乡行·千名亳商进古井”座谈会、大型非遗焕新主题节目《活起来的技艺》第四季合作启动仪式等活动也将接力上演,共同打造一场精彩纷呈的中国白酒非遗文化盛典。
桃花开、春曲响、酒意浓、诗情盛,古井贡酒新一轮品质酿造之旅即将开启。
来源:银柿财经
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