茅台深夜回应
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6月22日深夜，茅台集团官网挂出说明称，对于媒体报道“自制假茅台被鉴定为真”的信息，经认真核实，存在鉴定员操作不细致、不严谨的问题，反映出在产品鉴定流程管理上存在薄弱环节。
中国酒业独立评论人肖竹青了解到，贵州茅台（600519）各省级茅台销售公司直营店为了提供茅台酒鉴别的准确率，下一步计划减少每日预约鉴定的人数，让每一次鉴定都有充足的时间实施全方位鉴定，确保鉴定茅台真伪的准确度。
根据说明， 6月20日晚，有媒体报道“自制假茅台被鉴定为真”的信息。
贵州茅台酒销售有限公司在上述说明中表示，经公司认真核实，5月11日上午10:00、5月18日上午09:42，登记为宋先生、施女士的两位客户分别到公司安徽合肥、湖北武汉两家自营店开展产品鉴定，由公司鉴定员蔡某、陈某分别对客户提供的53%vol 500ml贵州茅台酒（癸卯兔年）产品进行鉴定，鉴定人员口头出具了“鉴定为真”的鉴定结果，鉴定过程未按要求详细记录产品信息。
6月21日，公司派出专项服务小组到河南郑州（客户所在地），在取得客户同意后，6月22日上午9时，由1名资深外观鉴定专家和1名白酒国家评委组成现场鉴定小组，对所涉产品进行外观和酒体鉴定。鉴定结果为：该产品外包装系使用回收和假冒材料制作，酒体与53%vol 500ml贵州茅台酒（癸卯兔年）风格不符，系假冒产品。
贵州茅台酒销售有限公司称，经公司内部调查，在5月11日、5月18日鉴定过程中，鉴定员蔡某、陈某存在鉴定操作不细致、不严谨的问题，反映出公司在产品鉴定流程管理上存在薄弱环节。公司将继续以消费者为中心，持续提升产品鉴定专业能力和数字化水平，加强产品鉴定管理体系建设。针对利用回收包材制作假冒产品等痛点问题，不断优化产品防伪溯源体系，切实为消费者提供更好的消费体验。
根据贵州茅台2023年年报，贵州茅台酒销售有限公司系贵州茅台控股子公司，贵州茅台持股比例为95%。
梳理此前报道，6月21日，河南电视台《都市报道》官方微博报道称，记者通过网购买了一套号称保真的茅台外包装，用其他酒水拼装出一瓶“兔茅”，来到湖北武汉茅台打假办进行鉴定。经过一分多钟的现场鉴定，这瓶记者手工拼装的“兔茅”被鉴定为真酒。
据了解，所谓“茅台打假办”是贵州茅台在各省的茅台直营店开展的便民鉴定服务工作。消费者可在贵州茅台官网查询各省直营店地址，如有鉴定需求的，采取电话预约形式，提前拨打公司客服电话进行预约，预约成功后，按客服告知的时间、地点前往鉴定。
公开资料显示，茅台称其每年防伪、打假的投入达2亿多元。但是，高额的利润、低廉的犯罪成本使得制假售假者不断变化策略，在多种因素影响下，假茅台酒屡禁不止。
茅台北京博物馆内资料显示，茅台酒造假手段主要有两方面，一是包装作假，如“飞天”商标、文字样式等与真品不同；二是包装为真但内部酒液为假，一般通过回收包装或在酒瓶上打孔注入假酒进行。
肖竹青表示，目前贵州茅台集团非常重视市场上出现的回收包装运作的高仿茅台酒辨识/处置，马上将组织全国各省茅台销售公司打假队伍识别高仿茅台酒的专项培训，发动有关执法部门进一步净化市场，挤压高仿酒生存空间，让消费者能买到真茅台，喝到真茅台。
2018年，彼时任贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司副总经理的张德芹呼吁全社会尊重和维护知识创新，从立法和执法角度加大打击造假售假行为，“像打击假币、酒驾一样打击造假行为”。
肖竹青认为，张德芹回归贵州茅台集团担任董事长以后强调“守正创新”，以务实高效工作习惯到市场一线寻找问题、解决问题，伴随着贵州茅台集团管理层高度重视高仿酒扰乱市场问题，相信茅台集团即将在人力物力财力和管控工具方面出手整治市场秩序，有效排挤假酒和高仿酒的生存空间将改善贵州茅台的供求关系，对促进茅台酒消费热度起到积极拉动作用。
责编：邵子怡 校对：冯雯君 图编：赵雁旎
来源：上海证券报·中国证券网
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