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突出“0添加” 国联水产推出新品铂金虾仁

摘要 小枫来为解答以上问题。突出“0添加” 国联水产推出新品铂金虾仁,这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧~.~!  上证报中国证券网...

小枫来为解答以上问题。突出“0添加” 国联水产推出新品铂金虾仁,这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧~.~!

  上证报中国证券网讯(记者 郑俊婷)近日,国联水产(300094)官宣推出新品——铂金虾仁产品,突出强调“0添加”,其配料表仅包含虾,清洁标签成为显著特征。国联水产承诺该产品在生产过程中,0工业添加剂、0防腐剂、0泡发虾、0保水剂。

  当前,我国预制菜产业在规模扩大的同时,发展也面临严峻挑战,一些低质低价产品频频“暴雷”,相关关键词如“不健康”“缺乏营养”“不安全”“无锅气”等不断出现,给整个行业发展带来了负面影响。

  在上述背景下,一些龙头企业不断在质量、口味和创新等方面不断进行升级,努力“迭代向前”。作为国内最大的水产食品企业,国联水产对行业趋势保持了敏锐洞察,对小龙虾、鱼片、煲虾类产品的配料表做了持续优化调整。如上述铂金虾仁产品,臻选大号对虾,活虾冷冻鲜剥。此外,产品采用超薄冰衣,只只单冻不粘连,且采用人工精细剔除虾线。

  事实上,除了国联水产,越来越多的预制菜企业如安井食品(603345)、千味央厨(001215)、叮叮懒人菜等都意识到提升产品质量的重要性,纷纷聚焦于“0添加”、有机食品以及低GI、低碳水等健康赛道,积极进行全方位升级,涵盖原料、口味、形态以及养生等多个维度,持续增强竞争力。

  与同行相比,国联水产主要专注于水产预制菜。据悉,公司主要围绕白对虾、鱼类、小龙虾和牛蛙等水产品进行精深加工,目前已经推出小龙虾、烤鱼、酸菜鱼、牛蛙等亿元级大单品。在今年上半年,公司业绩全面回暖,期内实现营业总收入20.22亿元,实现归属于上市公司股东的净利润约 1754.06万元,同比扭亏。其中的水产预制菜实现销售 6.05亿元,在水产类预制菜市场影响力不断增强。

  对于下阶段的战略,国联水产表示,公司会紧紧围绕“大单品战略破局”展开工作,不断通过研发、生产工艺改善,打造产品力强、标准化程度高、市场潜力大、产品护城河高、年销售规模可达5亿元以上的大单品。

来源:上海证券报·中国证券网

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