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霉菌检测不合格,燕麦龙头遭经销商拖累

摘要 小枫来为解答以上问题。霉菌检测不合格,燕麦龙头遭经销商拖累,这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧~.~!  近日,“中国燕麦第一...

小枫来为解答以上问题。霉菌检测不合格,燕麦龙头遭经销商拖累,这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧~.~!

  近日,“中国燕麦第一股”西麦食品(002956)卷入产品安全风波。

  据山西省市场监督管理局发布的关于2024年第25期食品安全监督抽检情况的通告,近期抽检的23大类食品299次样品中,出现了不合格样品5批次,其中便有西麦燕麦片。

  西麦的霉菌指标不合格。据了解,霉菌是评价食品卫生质量的指示性指标。食品中霉菌数是指食品检样经过处理,在一定条件下培养后,计数所得1g或1mL检样中所形成的霉菌菌落数。

  如果食品中的霉菌严重超标,将会破坏食品的营养成分,使食品失去食用价值,还可能产生霉菌毒素;长期食用霉菌超标的食品,可能会危害人体健康。

  不合格信息表显示,抽检产品霉菌检验标准值为n=5,c=2,m=50,M=100CFU/g。其中M是微生物指标的最高安全限量值,即检验产品微生物指标的最高安全限量值为100CFU/g。

  而这款西麦高钙牛奶燕麦片的五件样品检验结果分别为3.6×1000、1.0×1000、1.4×1000、1.2×1000、1.7×1000CFU/g,均出现霉菌超标。

  对于此次出现的超标,《》记者从西麦方面了解到,经抽检产品生产所在地保定市市场监督管理局对经销环节的核查,证实为公司一经销商——河北某商贸有限公司商仓储运环节管理不当,使得产品在储藏环节被污染,从而导致该次抽检不合格,公司生产过程符合相关卫生控制要求。

  西麦方面强调,保定市市场监督管理局第一时间对工厂进行现场核查,经对生产过程产品接触的人员、设备、物料、环境等进行监测,均无异常;该批产品的出厂检验合格;产品留样检测合格;市场随机送样检测合格;由监督部门进行现场随机监督抽样并送权威机构检测,检测合格。

  这款燕麦产品主打高钙、0反式脂肪酸,在线上颇为畅销。

  淘宝官方期间店内,该产品标明采用新西兰进口乳粉和澳洲一级燕麦,上架以来已销售上万件,近24小时内有100多人购买,在天猫早餐麦片热销榜上排第四名。

  抖音平台上,西麦高钙牛奶燕麦片已售出超67万斤,在麦片好价榜上排名第五。

  西麦方面对《》表示,获悉该批产品抽检霉菌超标后公司立即采取了一系列措施。第一时间启动召回程序,于4小时内跟踪到详细的销售及库存信息,3天内完成对该批号的62件产品的追溯与召回;对销售产品和消费者退赔进行妥善处理。同时,经对召回的产品、该批号的留样及同类产品其他批号委托两家专业检验机构进行复检,复检结果均为合格。

  公司强调,此次被抽检到的不合格产品被污染的范围少,属个体产品在经销储存环节被污染所致。

  事实上,这已不是西麦第一次因流通环节出问题导致产品检测不合格。

  2020年12月,北京市市场监督管理局公告近期抽检的19类食品2113批次样品中,有不合格样品17批次,其中也包括西麦燕麦片,仍是霉菌超标。另有媒体报道,2019年12月,广西壮族自治区市场监督管理局曾发布抽检公告称,广西贺州西麦生产的“燕麦核桃粉”因霉菌超标上榜。

  针对几次霉菌超标,西麦坦言,问题均出在出厂后的流通环节,这一点也是公司近几年在重点协同管控的环节,本次针对经销商销售储运过程存在问题,公司已对涉事经销商进行处罚,并制定《经销商仓库储存管理规定》,进一步完善和提高经销商库房仓储的管理,规范仓库管理,确保产品在规定贮存期内质量完好,为消费者提供质量过关的产品。

  作为我国燕麦片行业龙头,数据显示,2023年中国燕麦片市场中,西麦以22.4%的市占率排名第一。

  今年上半年,西麦实现营收9.73亿元,同比增长38.83%;归母净利润6654.19万元,同比增长1.84%。

  公司约九成营收来自于燕麦产品,外界也在关注,这次事件是否会对西麦业绩造成冲击。西麦方面强调“公司生产过程符合相关卫生控制要求”,本批次产品共计涉及62件,货值4464元,影响较小。

  今年是西麦品牌成立30周年,周年庆典上,公司创始人谢庆奎提出“再造一个新西麦”。这次,其将增长点寄托在大健康市场。

  据了解,从上年末起,西麦已初步规划了大健康领域的产品——蛋白粉,该品在去年试推中市场反响较好,因此今年公司加强了蛋白粉的市场推广,同时推出高钙益生菌蛋白粉、益生菌植物蛋白粉、胶原蛋白肽蛋白粉等产品,丰富大健康产品线。

来源:国际金融报

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