夏季必备养生汤——海带冬瓜排骨汤
柯进苑
•
2025-03-05 07:52:42
摘要 炎炎夏日，来一碗清爽可口的海带冬瓜排骨汤是再合适不过了。这道汤不仅美味，还具有极高的营养价值和养生功效。首先，准备新鲜的排骨、海带
炎炎夏日，来一碗清爽可口的海带冬瓜排骨汤是再合适不过了。这道汤不仅美味，还具有极高的营养价值和养生功效。
首先，准备新鲜的排骨、海带和冬瓜。将排骨焯水去血沫，清洗干净后放入锅中，加入足够的清水，用大火烧开后转小火慢炖。期间，可以加入几片姜片以去腥提香。大约炖煮半小时后，加入提前泡发好的海带，继续炖煮15分钟。最后，放入切块的冬瓜，待冬瓜熟透即可关火。根据个人口味，还可以适量加入盐调味。
这道汤品清淡不油腻，海带富含碘质，有助于调节人体代谢；冬瓜利尿消肿，能够帮助身体排除多余水分；排骨则提供了丰富的蛋白质和钙质。三者结合，不仅能够补充营养，还能起到清热解暑的效果，非常适合夏季饮用。
版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
标签：
海带冬瓜排骨汤