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威海美食——品味海洋的馈赠

摘要 威海,这座依山傍海的小城,不仅有着碧波荡漾的海岸线,还有着让人垂涎三尺的特色美食。这里的海鲜以其鲜嫩多汁闻名,每一口都能感受到大海...

威海,这座依山傍海的小城,不仅有着碧波荡漾的海岸线,还有着让人垂涎三尺的特色美食。这里的海鲜以其鲜嫩多汁闻名,每一口都能感受到大海的原汁原味。清晨,码头上刚捕捞上来的鱼虾蟹贝,经过渔民的精心挑选后,迅速被送往各大市场和餐厅。无论是清蒸大闸蟹还是红烧海参,都保留了食材本身的鲜美。

除了海鲜,威海还有一种独特的面食——海肠面。这种面条加入新鲜的海肠制作而成,汤头浓郁却不失清爽,吃上一碗,仿佛置身于海边微风之中。此外,当地的传统小吃如糖火烧、鲅鱼饺子也值得一试。这些食物不仅满足了味蕾,更承载了威海人对生活的热爱与向往。来到威海,不妨放慢脚步,细细品味这份来自海洋的馈赠吧!

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