菠萝蜜的籽正确吃法
蔡胜霭
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2025-03-23 18:53:39
摘要 ——香甜软糯的营养小零食菠萝蜜的果肉甜美多汁，但很多人却忽略了它的籽，其实菠萝蜜籽不仅富含营养，还别有一番风味。想要解锁菠萝蜜籽的...
——香甜软糯的营养小零食
菠萝蜜的果肉甜美多汁，但很多人却忽略了它的籽，其实菠萝蜜籽不仅富含营养，还别有一番风味。想要解锁菠萝蜜籽的美味，可以尝试以下几种简单又健康的吃法。
首先，将新鲜的菠萝蜜籽清洗干净后，放入锅中煮熟。通常需要煮约20-30分钟，直到籽变得柔软易剥壳。煮熟的籽去壳后，可以直接食用，口感类似板栗，香甜软糯。此外，还可以将煮熟的籽切块，加入沙拉或炒菜中，为菜肴增添独特的风味和丰富的营养成分。
另一种吃法是将煮熟的菠萝蜜籽晒干，然后用烤箱低温烘烤，制成香脆的小零食。这种做法既保留了籽的营养价值，又增加了趣味性，非常适合当作健康的小零嘴。无论是直接食用还是加工处理，菠萝蜜籽都是一种值得尝试的美味食材，快来动手试试吧！
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