可乐鸡——懒人也能做出的美味佳肴
石彦逸
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2025-03-24 16:28:26
摘要 随着生活节奏的加快,“懒人美食”逐渐成为现代人的首选。今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——可乐鸡。这道菜不仅做法简便,而且色...
随着生活节奏的加快,“懒人美食”逐渐成为现代人的首选。今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——可乐鸡。这道菜不仅做法简便,而且色香味俱全,非常适合忙碌的工作日。
首先,准备好新鲜的鸡肉块和一瓶可乐。将鸡肉用料酒、生姜片腌制15分钟去腥,然后放入锅中煎至金黄。接着倒入适量可乐,没过鸡肉即可,加入生抽、老抽调味,再撒上一些葱花增香。小火慢炖20分钟后,汤汁浓稠,鸡肉鲜嫩多汁,最后收汁装盘,一道诱人的可乐鸡便完成了。
这道菜不仅保留了鸡肉的原汁原味,还融入了可乐独特的甜香,让人回味无穷。无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都堪称完美。快试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!
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可乐鸡