成都娃儿从小吃到大的甜不辣
项富谦
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2025-03-10 01:23:34
摘要 提到成都的小吃，很多人首先想到的是麻辣烫和串串香，但今天我们要聊的是一种同样深受孩子们喜爱的小吃——甜不辣。甜不辣并非是辣的，而是
提到成都的小吃，很多人首先想到的是麻辣烫和串串香，但今天我们要聊的是一种同样深受孩子们喜爱的小吃——甜不辣。甜不辣并非是辣的，而是一种甜味的豆制品小吃，在成都的大街小巷里都能找到它的身影。
甜不辣的历史悠久，据说起源于四川农村，最初是用黄豆制成的一种简单零食。随着时间的推移，这种小吃逐渐传入城市，并且经过不断的改良和发展，成为了现在我们所熟知的样子。在成都，甜不辣不仅仅是一种食物，更承载着几代人的童年记忆。
在成都的大街小巷，尤其是学校周边，甜不辣摊位总是围满了放学后的孩子们。他们或独自一人，或三五成群，手里拿着一串串金黄色的甜不辣，边走边吃，脸上洋溢着幸福的笑容。甜不辣外酥内软，甜而不腻，每一口都充满了童年的味道。
如今，尽管市面上出现了各种各样的新式小吃，但甜不辣依然保持着它独特的魅力，吸引着一代又一代的成都孩子。它不仅是一种美食，更是连接过去与未来的桥梁，让每一代人都能从中感受到那份不变的温暖和甜蜜。
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