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成都娃儿从小吃到大的甜不辣

摘要 提到成都的小吃,很多人首先想到的是麻辣烫和串串香,但今天我们要聊的是一种同样深受孩子们喜爱的小吃——甜不辣。甜不辣并非是辣的,而是

提到成都的小吃,很多人首先想到的是麻辣烫和串串香,但今天我们要聊的是一种同样深受孩子们喜爱的小吃——甜不辣。甜不辣并非是辣的,而是一种甜味的豆制品小吃,在成都的大街小巷里都能找到它的身影。

甜不辣的历史悠久,据说起源于四川农村,最初是用黄豆制成的一种简单零食。随着时间的推移,这种小吃逐渐传入城市,并且经过不断的改良和发展,成为了现在我们所熟知的样子。在成都,甜不辣不仅仅是一种食物,更承载着几代人的童年记忆。

在成都的大街小巷,尤其是学校周边,甜不辣摊位总是围满了放学后的孩子们。他们或独自一人,或三五成群,手里拿着一串串金黄色的甜不辣,边走边吃,脸上洋溢着幸福的笑容。甜不辣外酥内软,甜而不腻,每一口都充满了童年的味道。

如今,尽管市面上出现了各种各样的新式小吃,但甜不辣依然保持着它独特的魅力,吸引着一代又一代的成都孩子。它不仅是一种美食,更是连接过去与未来的桥梁,让每一代人都能从中感受到那份不变的温暖和甜蜜。

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