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✨布拉肠粉这样做,简单又美味!✨

摘要 想吃地道的布拉肠粉?快来试试吧!😋 虽然名字有点拗口,但做法其实超简单。首先准备好米浆,这是关键哦!将大米提前浸泡几个小时,然后用...

想吃地道的布拉肠粉?快来试试吧!😋 虽然名字有点拗口,但做法其实超简单。首先准备好米浆,这是关键哦!将大米提前浸泡几个小时,然后用料理机打成细腻的米浆,过滤掉杂质,让口感更顺滑。接着准备馅料,虾仁、瘦肉片和蔬菜都可以随意搭配,营养又丰富!💪

接下来就是布拉肠粉的灵魂步骤——蒸制!把米浆均匀倒在特制的布上,薄薄一层即可。盖上锅盖,小火慢蒸,直到米浆凝固透明。揭起布时,动作一定要轻柔,这样才能保证肠粉完整不破。最后淋上秘制酱汁,撒些葱花点缀,一盘热腾腾的布拉肠粉就完成啦!🍴

记得趁热享用,那Q弹爽滑的口感绝对让人欲罢不能!😍 想吃吗?快动手试试吧!💪

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