✨红烧水面筋的做法✨
汤山江
•
2025-03-16 05:26:41
摘要 🌟 准备食材想要做出美味的红烧水面筋，首先得准备好主料——水面筋和一些调味料！水面筋可以去超市购买现成的，也可以自己动手做哦。除了...
🌟 准备食材
想要做出美味的红烧水面筋，首先得准备好主料——水面筋和一些调味料！水面筋可以去超市购买现成的，也可以自己动手做哦。除了水面筋，还需要准备生抽、老抽、糖、盐、姜片、蒜末以及香葱。💡
🔥 制作步骤
第一步，将水面筋切块备用，用开水焯一下去除多余油脂，捞出沥干水分。接着热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入水面筋翻炒均匀。😋
第二步，倒入适量生抽和老抽上色，加少许糖提鲜，再撒入适量盐调味。加水没过水面筋，小火慢炖15分钟，让味道充分渗透进去。期间记得搅拌一下，防止粘锅。✨
第三步，待汤汁收浓后，撒上香葱碎点缀，一道香气扑鼻的红烧水面筋就完成啦！这道菜色泽诱人，外韧内软，每一口都充满幸福感～💖
🌿 小贴士
如果喜欢更丰富的口感，可以在最后几分钟加入青椒或胡萝卜丁一起翻炒，营养又好看！快试试吧，这道家常菜绝对让你欲罢不能！🍴
版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
标签：