✨炸萝卜素丸子怎么做？
溥宇荷
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2025-03-17 01:00:08
摘要 🌟在家也能轻松享受美味！今天教大家做一道简单又健康的炸萝卜素丸子。首先准备新鲜的白萝卜和胡萝卜，洗净后刨成细丝，撒上适量盐腌制10分...
🌟在家也能轻松享受美味！今天教大家做一道简单又健康的炸萝卜素丸子。首先准备新鲜的白萝卜和胡萝卜，洗净后刨成细丝，撒上适量盐腌制10分钟，挤干水分备用。接着将香葱切碎，加入面粉、淀粉和少许五香粉，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀形成糊状。把处理好的萝卜丝放入面糊中拌匀，让每根萝卜丝都裹上面糊。
接下来，锅里倒入足够的油，加热至五成热时，用勺子舀起一勺面糊轻轻放入油锅。小火慢炸，待丸子表面金黄酥脆即可捞出沥油。如果你喜欢外皮更酥脆，可以复炸一次哦！😋成品色泽诱人，香气扑鼻，咬一口外酥里嫩，满嘴都是萝卜的清甜。无论是当零食还是下酒菜都非常适合，快试试吧！🍻🍴
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