✨水晶糕的做法 | 清凉夏日必备甜品✨
宰彩裕
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2025-03-17 15:20:21
摘要 夏天到了，来一份冰凉Q弹的水晶糕解暑吧！😋 制作起来超简单，快来一起试试吧～🌟首先准备材料：西米50g、椰浆200ml、牛奶200ml、糖适量、...
夏天到了，来一份冰凉Q弹的水晶糕解暑吧！😋 制作起来超简单，快来一起试试吧～🌟
首先准备材料：西米50g、椰浆200ml、牛奶200ml、糖适量、食用色素（可选）。👇
1️⃣ 先煮西米：锅里加水烧开后放入西米，中小火煮10分钟，关火焖10分钟，直到西米变成透明状，捞出过冷水备用。💡
2️⃣ 接着混合液体：将椰浆、牛奶和糖倒入锅中加热搅拌至糖融化，稍微冷却后加入西米拌匀。🌈
3️⃣ 如果喜欢多彩水晶糕，可以分装后加入不同颜色的食用色素，搅拌均匀。🎨
4️⃣ 最后倒入模具，冷藏2小时即可脱模切块。❄️
晶莹剔透的水晶糕就完成啦！摆在盘子里，淋上一点果酱或椰奶，颜值爆表！📸 快来试试这款夏日清凉神器吧～🍹
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