✨小龙虾肉月饼✨
褚娥堂
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2025-03-19 18:25:41
摘要 有没有想过把小龙虾和月饼结合在一起？今天就来教你制作一款特别的美食——小龙虾肉月饼！😋首先准备好食材：新鲜小龙虾、五花肉、月饼皮材...
有没有想过把小龙虾和月饼结合在一起？今天就来教你制作一款特别的美食——小龙虾肉月饼！😋
首先准备好食材：新鲜小龙虾、五花肉、月饼皮材料等。先把小龙虾清洗干净，煮熟后剥壳取肉，再将五花肉切丁炒至金黄，加入小龙虾肉翻炒，调味料可以选用生抽、老抽、糖和少许辣椒，最后勾芡收汁。这样做出来的馅料鲜香四溢，让人垂涎欲滴！🍴
接下来就是制作月饼皮了。将面粉、糖浆、油和碱水混合揉成面团，醒发一段时间后分成小剂子。将调制好的小龙虾馅包入月饼皮中，轻轻按压成形。刷上一层蛋液，撒点芝麻点缀，放入烤箱烤制即可。⏰
刚出炉的小龙虾肉月饼外皮酥脆，内馅鲜美多汁，一口咬下去，既有传统月饼的香气，又有小龙虾的独特风味。🎉
快动手试试吧，让你的味蕾感受不一样的惊喜！🌟
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