✨清凉一夏绿豆凉粉的家常做法来啦!✨
邰惠丽
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2025-03-20 17:30:26
摘要 夏天到了,怎么能少了一碗冰镇绿豆凉粉呢?入口即化的凉粉搭配酸甜的调料,简直是解暑神器!😋今天就来教大家如何轻松制作这道美食吧!首先...
夏天到了,怎么能少了一碗冰镇绿豆凉粉呢?入口即化的凉粉搭配酸甜的调料,简直是解暑神器!😋今天就来教大家如何轻松制作这道美食吧!
首先,准备好食材:绿豆淀粉、清水和一些调味料如醋、酱油、辣椒油等。🌟第一步是将适量的绿豆淀粉与冷水混合搅拌均匀,形成无颗粒的糊状物。接着,在锅中倒入清水煮沸后,慢慢加入淀粉糊,边倒边搅拌,直至变得浓稠透明。此时,将煮好的凉粉倒入容器中放凉,待其自然凝固即可。⏰大约需要等待2-3小时哦!
最后,切块装盘,淋上自己喜欢的调料,比如蒜泥、香醋、辣椒油等,再撒些葱花或香菜点缀,清爽又美味的绿豆凉粉就完成啦!🍴快试试吧,让你的夏日餐桌多一份清凉享受!🍹
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