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✨超好吃的钉螺的做法✨

摘要 喜欢吃海鲜的朋友看过来!今天教大家做一道超美味的钉螺料理~😋 这道菜色香味俱全,绝对是饭桌上的焦点!首先准备好新鲜的钉螺,再备齐姜...

喜欢吃海鲜的朋友看过来!今天教大家做一道超美味的钉螺料理~😋 这道菜色香味俱全,绝对是饭桌上的焦点!首先准备好新鲜的钉螺,再备齐姜蒜、辣椒、香葱等调料。清洗钉螺是关键步骤,用盐水浸泡一会儿,让钉螺吐沙更干净哦!🌊

接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入辣椒翻炒出辣味。倒入处理好的钉螺,大火快炒,加入适量料酒去腥提鲜。调味时可以加点生抽和老抽调色,最后撒上一把香葱段增香。🌿

几分钟后,一盘香喷喷的钉螺就做好啦!嗍一口,肉质Q弹,汤汁浓郁,简直让人欲罢不能!🍻 如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些啤酒一起炖煮,风味更佳哦!快试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!👏

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