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✨超简单自制腌辣椒的家常做法 | 美食杰五岭山尊独家分享✨

摘要 喜欢吃辣的朋友看过来!今天给大家带来一道开胃又下饭的家常腌辣椒教程,简单易学,零失败!😋首先准备好新鲜的红辣椒和青辣椒,洗净后晾干...

喜欢吃辣的朋友看过来!今天给大家带来一道开胃又下饭的家常腌辣椒教程,简单易学,零失败!😋

首先准备好新鲜的红辣椒和青辣椒,洗净后晾干水分。然后将辣椒切段或整根,放入干净无油的玻璃瓶中。接着加入适量盐、蒜末、姜丝,再淋上一点白酒,增加风味。倒入白醋或者米醋,没过辣椒即可。密封瓶口后放置阴凉处,静置一周左右就能开吃啦!🌶️

这道腌辣椒酸辣爽口,特别适合拌面、炒菜,还能直接当小菜享用。不仅味道绝佳,自己动手还健康卫生。快跟着美食杰五岭山尊一起试试吧!👩‍🍳💪

记得腌制过程中一定要保持工具干燥哦,这样腌出来的辣椒才更香脆可口!🌟

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