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✨劲仔小鱼的做法_劲仔小鱼的做法步骤✨

摘要 🎉准备好食材啦!首先你需要一包劲仔小鱼、一些干辣椒和花椒,还有葱姜蒜等调味料。先把小鱼用清水冲洗干净,放在一旁沥干水分。接着将葱切...

🎉准备好食材啦!首先你需要一包劲仔小鱼、一些干辣椒和花椒,还有葱姜蒜等调味料。先把小鱼用清水冲洗干净,放在一旁沥干水分。接着将葱切段,姜切片,蒜拍碎备用。🌶️热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,那香味瞬间扑鼻而来,让人垂涎欲滴。然后加入葱姜蒜炒出香味,再倒入沥干的小鱼翻炒均匀。🔥继续加入适量生抽、老抽调色调味,再撒上一点白糖提鲜。最后加点清水焖煮几分钟,让小鱼充分吸收调料的味道。⏰收汁后即可出锅,装盘时可以撒上一些熟芝麻或者香菜点缀,颜值up!😋这道劲仔小鱼外酥里嫩,麻辣鲜香,越吃越有滋味,简直是下饭神器!快动手试试吧~🍴🐟

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