✨炼大油的做法_炼大油的做法步骤✨
毕霞茂
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2025-03-23 17:27:16
摘要 在家自制美味的炼大油，不仅健康卫生，还能为日常烹饪增添香气！以下是详细做法，简单易学，快来试试吧👇首先准备好所需材料：新鲜猪板油若...
在家自制美味的炼大油，不仅健康卫生，还能为日常烹饪增添香气！以下是详细做法，简单易学，快来试试吧👇
首先准备好所需材料：新鲜猪板油若干、葱姜适量。接着将猪板油清洗干净，切成小块备用。热锅冷油，放入切好的板油块，用中小火慢慢熬制。过程中需不断搅拌，防止粘锅。熬至油渣金黄酥脆时，加入拍碎的葱姜，继续翻炒几分钟，激发香味。最后过滤掉油渣，留下清澈的炼大油，冷却后即可装瓶密封保存。💛
炼好的大油可以用来拌饭、炒菜或蘸饺子，每一口都充满浓郁的肉香。记得趁热享用哦，感受家的味道～😋
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