✨油油爆香皮蛋的做法_油油爆香皮蛋的做法步✨
苗翠光
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2025-03-26 09:13:37
摘要 剥开一颗晶莹剔透的皮蛋，用筷子轻轻一夹，滑嫩的蛋花便悄然散开，仿佛在向你招手。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——油油爆香皮蛋。...
剥开一颗晶莹剔透的皮蛋，用筷子轻轻一夹，滑嫩的蛋花便悄然散开，仿佛在向你招手。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——油油爆香皮蛋。首先准备好所需材料：两颗皮蛋、适量葱姜蒜和少许酱油。剥好的皮蛋切成四瓣备用，这是第一步哦！接着热锅冷油，待油温升至五成热时，将切好的皮蛋放入锅中，小火慢煎，直至表面金黄酥脆，散发出诱人的香气。此时撒上葱花与蒜末，翻炒均匀，再加入少许酱油提味。最后盛盘装好，一道色香味俱佳的油油爆香皮蛋就完成啦！🌟这道菜不仅操作简便，而且口感丰富，皮蛋的鲜香搭配葱姜蒜的辛香，让人回味无穷。快动手试试吧，相信你也能做出令人称赞的美味佳肴！🍳😋
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