洋葱炒猪肝 ❤️
戴贞茂
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2025-03-28 08:05:52
摘要 忙碌了一天回到家，肚子已经开始抗议了！于是决定给自己做一道简单又美味的家常菜——洋葱炒猪肝 🍲。这道菜不仅色香味俱全，还营养丰富，...
忙碌了一天回到家，肚子已经开始抗议了！于是决定给自己做一道简单又美味的家常菜——洋葱炒猪肝 🍲。这道菜不仅色香味俱全，还营养丰富，简直是加班族的救星！
首先，准备好新鲜的猪肝和洋葱，再切几片姜备用。将猪肝洗净后切成薄片，用料酒、生抽、少许盐腌制15分钟，这样可以去腥增香。接着把洋葱切块，热锅凉油下姜片爆香，再倒入猪肝快速翻炒至变色，盛出备用。最后，在同一锅中放入洋葱，大火快炒，待洋葱微微透明时加入猪肝，调入适量老抽和糖，翻炒均匀即可出锅。一道香气扑鼻的洋葱炒猪肝就完成啦！✨
端上桌后，看着盘子里红黄相间的色彩，食欲瞬间被勾起。一口下去，猪肝嫩滑，洋葱脆爽，简直让人欲罢不能！😋 这样一道既快手又暖心的菜肴，绝对是厨房小白也能轻松驾驭的佳品哦！🌟
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