✨自制烤鱼片的做法✨
薛唯成
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2025-03-28 13:08:09
摘要 🎉准备材料:新鲜鱼片500克、橄榄油2勺、盐适量、黑胡椒粉少许、辣椒粉(可选)1茶匙、柠檬汁几滴、蒜末1勺、迷迭香少量。第一步 🥣:将鱼...
🎉准备材料:新鲜鱼片500克、橄榄油2勺、盐适量、黑胡椒粉少许、辣椒粉(可选)1茶匙、柠檬汁几滴、蒜末1勺、迷迭香少量。
第一步 🥣:将鱼片清洗干净后用厨房纸吸干水分,放入大碗中。加入橄榄油、盐、黑胡椒粉、辣椒粉和蒜末,用手轻轻抓匀,腌制15分钟让鱼肉入味。
第二步 🍴:预热烤箱至200℃。在烤盘上铺一层烘焙纸,将腌好的鱼片均匀摆放在上面,避免重叠。淋上几滴柠檬汁,撒点迷迭香增添香气。
第三步 🔥:将烤盘放入烤箱中层,烤约10-12分钟,直到鱼片表面金黄且微微卷曲即可取出。小心别烤过头哦!
第四步 🥤:稍微放凉后装盘,搭配一杯冰饮,开动吧!😋
这样做出来的烤鱼片外酥里嫩,香气四溢,超级适合追剧或朋友聚会时享用!快试试吧~🌟
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