✨油炸猪皮的做法✨
宁彩融
•
2025-04-19 19:12:46
摘要 🌟首先，准备好所需的食材和工具。你需要一些干制的猪皮（可以在超市买到），食用油、盐以及你喜欢的调味料（如辣椒粉或五香粉）。确保猪皮...
🌟首先，准备好所需的食材和工具。你需要一些干制的猪皮（可以在超市买到），食用油、盐以及你喜欢的调味料（如辣椒粉或五香粉）。确保猪皮清洗干净，并用清水浸泡约半小时，让它变得柔软一些。这段时间你可以准备一口深锅，装入足够的油，以便后续油炸。
🔥接着，将泡软的猪皮放入锅中，用中小火慢慢加热。刚开始的时候，猪皮会发出轻微的“滋滋”声，这是水分蒸发的过程。记得不要着急，耐心等待大约15-20分钟，直到猪皮完全膨胀并变成金黄色。此时，关火，用漏网捞出猪皮，放在厨房纸上吸去多余的油脂。
🍴最后一步是调味！趁热撒上适量的盐和其他调料，轻轻拌匀即可。现在，一盘香脆可口的油炸猪皮就完成啦！无论是作为零食还是下酒菜都非常适合。😋
记得分享给家人朋友一起享用吧！💛
版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
标签：