虾米冬瓜
金武宜
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2025-04-20 16:49:20
摘要 🌿 开胃小菜登场 🍲炎炎夏日,总想来点清爽又营养的菜肴。今天就教大家做一道简单易学的“虾米冬瓜”。这道菜不仅颜值在线,味道更是鲜美...
🌿 开胃小菜登场 🍲
炎炎夏日,总想来点清爽又营养的菜肴。今天就教大家做一道简单易学的“虾米冬瓜”。这道菜不仅颜值在线,味道更是鲜美无比,适合家庭聚餐或日常餐桌增添风味。
✨ 准备食材 🛒
所需材料有新鲜冬瓜、干虾米、葱姜蒜以及少许盐和香油。冬瓜切片后焯水备用,干虾米提前泡发,这样口感会更加鲜嫩。调料方面,用一点生抽提鲜即可,无需过多复杂配料。
🍳 烹饪步骤 🔥
首先将泡好的虾米炒至微黄,再加入姜蒜爆香;接着放入冬瓜翻炒均匀,最后撒上葱花,淋上几滴香油即可出锅。整道菜色泽清亮,冬瓜吸收了虾米的鲜味,入口即化,每一口都让人回味无穷。
🍴 健康又美味 💖
虾米富含蛋白质和钙质,而冬瓜低热量且利尿消肿,特别适合减肥人士或者追求健康饮食的朋友。无论是搭配米饭还是单独享用,这道“虾米冬瓜”都能成为你餐桌上的亮点!快动手试试吧~🌟
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