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✨红烧苦瓜的做法 ✨

摘要 🌿夏天来了,吃点清凉去火的菜吧!今天教大家做一道简单又健康的【红烧苦瓜】,让你吃得清爽又营养。先把苦瓜洗净切片,用盐水浸泡一会儿,...

🌿夏天来了,吃点清凉去火的菜吧!今天教大家做一道简单又健康的【红烧苦瓜】,让你吃得清爽又营养。先把苦瓜洗净切片,用盐水浸泡一会儿,去除部分苦味。接着热锅凉油,放入姜丝爆香,再加入苦瓜翻炒,加少许酱油和糖调味,最后倒入少量清水焖煮几分钟即可。一道色泽诱人的红烧苦瓜就完成啦!😋

这道菜不仅保留了苦瓜的清脆口感,还融入了酱香的味道,特别适合夏天解暑。配上一碗白米饭,简直是绝配!🍚✨记得分享给家人一起品尝哦~同时提醒大家,苦瓜虽好,但脾胃虚寒的朋友还是要适量食用哦~💛

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