✨窝瓜摊坨子的做法 ✨
喻丽泽
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2025-04-04 12:06:25
摘要 🌟 准备食材 🌟想要做出美味的窝瓜摊坨子，首先需要准备好新鲜的窝瓜（西葫芦）、鸡蛋、面粉和一些调味料。将窝瓜洗净后擦成细丝，加入少...
🌟 准备食材 🌟
想要做出美味的窝瓜摊坨子，首先需要准备好新鲜的窝瓜（西葫芦）、鸡蛋、面粉和一些调味料。将窝瓜洗净后擦成细丝，加入少许盐腌制5分钟，挤干水分备用。鸡蛋打散备用，面粉则可以根据个人口感调整用量。
💡 制作步骤 💡
第一步是混合材料。将处理好的窝瓜丝放入大碗中，打入鸡蛋，再撒入适量面粉，加入少量胡椒粉和盐调味，搅拌均匀至糊状即可。接着，热锅倒油，用勺子舀一勺面糊放入锅中，摊成小圆饼状。小火慢煎，待两面金黄即可出锅。
🍴 享用美味 🍴
窝瓜摊坨子外酥里嫩，散发着淡淡的蔬菜清香，特别适合当作早餐或下午茶点心。搭配一杯热茶或酸奶，简单又满足！快动手试试吧，让家人也感受这份清新自然的美味。😋
记得分享你的成果哦，让我们一起享受烹饪的乐趣！💪
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