家常糖醋鱼的做法糖醋鱼的做法步骤_
易瑾亮
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2025-04-05 03:44:27
摘要 ✨【家常糖醋鱼】✨今天教大家做一道酸甜开胃的家常菜——糖醋鱼!这道菜外酥里嫩,色泽金黄,绝对是餐桌上的明星选手~准备工作很简单:一...
✨【家常糖醋鱼】✨
今天教大家做一道酸甜开胃的家常菜——糖醋鱼!这道菜外酥里嫩,色泽金黄,绝对是餐桌上的明星选手~
准备工作很简单:一条新鲜的草鱼洗净切块,加入盐、料酒腌制15分钟。接着准备调料汁,将白糖、白醋、番茄酱、生抽和清水按比例调匀备用。热油锅炸至鱼块金黄后捞出沥油。再将调好的酱汁倒入锅中煮沸,淋上少许水淀粉勾芡,最后浇在炸好的鱼上即可~
🍲步骤小贴士:
1️⃣ 鱼块裹粉时可适当厚些,炸出来的口感更酥脆。
2️⃣ 糖醋比例可以根据个人口味调整,喜欢酸一点就多加点醋哦!
3️⃣ 最后的酱汁一定要均匀包裹每一块鱼肉,这样才够味儿!
快试试吧!这道糖醋鱼不仅颜值高,还特别适合家庭聚餐,保证让家人赞不绝口~💖
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