✨红烧明太鱼的做法 ✨
杭海婉
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2025-04-08 15:49:03
摘要 喜欢吃海鲜的朋友一定不能错过这道经典的红烧明太鱼！🐟首先准备好新鲜的明太鱼一条，清洗干净后切块备用。接着，准备姜片、蒜瓣和葱段，这...
喜欢吃海鲜的朋友一定不能错过这道经典的红烧明太鱼！🐟首先准备好新鲜的明太鱼一条，清洗干净后切块备用。接着，准备姜片、蒜瓣和葱段，这些都是去腥提香的好帮手哦！🌶️起锅热油，放入姜片爆香，再将鱼块轻轻放入锅中煎至两面金黄，这样能让鱼肉更加紧实入味。
随后倒入适量酱油、料酒，加入少许糖和清水，让调料均匀覆盖鱼块。🔥盖上锅盖，用中小火慢炖约15分钟，期间记得翻动几次，确保每一块鱼都能充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的红烧明太鱼就完成啦！🐟✨
这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，适合家庭聚餐时一起分享。快试试吧，保证让你回味无穷！😋
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