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✨红烧鳝鱼的做法,红烧鳝鱼的家常做法 美食杰菜谱做法大全✨

摘要 😊今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——红烧鳝鱼!这道菜色泽红亮,肉质鲜嫩,绝对是饭桌上的焦点。首先准备好新鲜的鳝鱼、生姜、蒜头和...

😊今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——红烧鳝鱼!这道菜色泽红亮,肉质鲜嫩,绝对是饭桌上的焦点。首先准备好新鲜的鳝鱼、生姜、蒜头和青红椒等食材,将鳝鱼切段后用料酒腌制去腥。接着热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,再加入鳝鱼翻炒至变色。倒入适量酱油、老抽调色调味,加入清水没过食材,小火慢炖15分钟让味道充分融合。最后撒上青红椒圈提色增香,大火收汁即可出锅啦!🍲这道红烧鳝鱼不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐享用。快收藏起来试试吧,保证让你家餐桌更加美味哦!🍴🌟

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