✨酱爆小鱿鱼的家常做法✨
贡丽阳
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2025-04-13 19:47:07
摘要 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酱爆小鱿鱼！🌟鱿鱼Q弹爽口，搭配浓郁酱香，简直是下饭神器！😋快来看看美食杰提供的酱爆小鱿鱼...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酱爆小鱿鱼！🌟鱿鱼Q弹爽口，搭配浓郁酱香，简直是下饭神器！😋快来看看美食杰提供的酱爆小鱿鱼做法吧！
首先准备好新鲜的小鱿鱼和所需的调料：生姜、大蒜、辣椒、豆瓣酱等。先把鱿鱼处理干净，切成圈状，用开水焯一下，去腥增嫩。💡焯水时加入少许料酒，去腥效果更佳哦！
接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入一勺豆瓣酱，炒出红油。🔥随后倒入鱿鱼快速翻炒，加入适量酱油、糖调味。最后撒上一些青椒或者红椒丝，不仅颜色好看，还能提升口感。🌶️
这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐。😋记得配上一碗白米饭，绝对让你吃得停不下来！🍚快试试吧，保证让你成为家人眼中的厨艺高手！💪
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