简单的清炖鱼汤做法✨
通苛婷
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2025-03-18 19:13:33
摘要 简单又营养的清炖鱼汤不仅味道鲜美，还能补充丰富的蛋白质和微量元素，特别适合忙碌的工作日或者想要轻松养生的日子。跟着步骤来试试吧！🐟...
简单又营养的清炖鱼汤不仅味道鲜美，还能补充丰富的蛋白质和微量元素，特别适合忙碌的工作日或者想要轻松养生的日子。跟着步骤来试试吧！🐟
首先准备一条新鲜的鱼（草鱼或鲫鱼都可以），清洗干净后在鱼身两侧划几刀，这样更容易入味。接着将鱼放入锅中，加入清水没过鱼身，再放上几片姜片去腥提香。大火煮沸后转小火慢炖，期间可以加入一些胡萝卜块或者白萝卜片，增加汤的鲜甜口感。记得撇去浮沫哦～⏰
等到鱼肉熟透、汤汁变得奶白色时，撒上少许盐调味即可出锅。最后点缀上葱花或者香菜叶，清香扑鼻，让人食欲大开。一碗热腾腾的清炖鱼汤端上桌，不仅暖胃还暖心呢～💖
这道汤品简单易做，却富含营养，是家庭餐桌上的绝佳选择！快动手试试吧！🍴
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