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香辣鱼的做法大全✨

摘要 香辣鱼的做法大全 | 家庭必备美味料理 🍲香辣鱼是一道色香味俱全的经典菜肴,深受大家的喜爱。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能...

香辣鱼的做法大全 | 家庭必备美味料理 🍲

香辣鱼是一道色香味俱全的经典菜肴,深受大家的喜爱。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为餐桌上的亮点。今天就来教大家几种不同的香辣鱼做法,让你轻松掌握!

首先准备新鲜的鱼肉,清洗干净后切成适当大小的块状。接着热锅凉油,将鱼块煎至两面金黄,这样可以让鱼肉更加紧实有嚼劲。然后加入切好的姜蒜末和干辣椒爆香,再倒入适量的豆瓣酱,翻炒均匀后加入清水或高汤,煮沸后调入生抽、老抽、糖等调味料。最后放入青红椒片和葱段,小火炖煮几分钟即可出锅。

此外,还可以尝试用烤箱制作香辣烤鱼🐟,将腌制好的鱼块放在锡纸上,撒上特制的香辣调料,放入预热好的烤箱中烘烤,香气四溢,口感更佳。无论是哪种做法,都能让你享受到香辣鱼的独特魅力!快试试吧,让家人和朋友们都大饱口福!🍴🔥

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