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教你在家自制披萨的做法 原来自己在家也可以做披萨)

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hello大家好,我是大学网网小航来为大家解答以上问题,教你在家自制披萨的做法,原来自己在家也可以做披萨)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

披萨披萨偶尔不吃还馋的上

自己做就是可以多多放料,想怎么吃都没人管

有没有闻到香味呀

超级厚实一款披萨,浓浓的芝士味道

拉丝有没有.....

饼底比较厚,是因为我喜欢吃厚饼底,没有馅料,光饼都很好吃.....

先做饼底

面粉:150g左右

糖10g左右,我到了13g

牛奶90g左右

没有必须要多少g,多点少点都无所谓,自己可以根据面粉软硬度调节

酵母3g

先用筷子搅成絮状

再上手,揉成面团

揉好的面团

盖保鲜膜或锅盖,温暖处发酵

发酵2倍大,手指按下不回缩就可以

取出揉至光滑,擀面杖擀成披萨盘大小

披萨盘抹上一层薄薄的油!

放入干好的面饼

用叉子叉上小眼

涂上一层番茄酱

涂番茄酱最简单,不用单独制作披萨酱

撒入适量黑胡椒

撒入黑胡椒后再撒入一层芝士

撒入玉米粒,玉米粒是熟的哦!

玉米粒上面再撒入一层芝士

不要心疼大胆的挥洒吧.....

再撒入火腿丁

接着撒入虾仁碎......

表面再撒入满满一层芝士

之后入烤箱180度15-20分钟,最后几分钟可把下管温度调到150度,表面奶酪全部融化,上色即可.....

看这别考糊了哦、烤好后香气四溢.....趁热吃才好吃

要不要来一块

本文就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。

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