教你在家自制披萨的做法 原来自己在家也可以做披萨）
宗飘娟
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2024-07-08 09:40:15
摘要 hello大家好，我是大学网网小航来为大家解答以上问题，教你在家自制披萨的做法，原来自己在家也可以做披萨）很多人还不知道，现在让我们一...
hello大家好，我是大学网网小航来为大家解答以上问题，教你在家自制披萨的做法，原来自己在家也可以做披萨）很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
披萨披萨偶尔不吃还馋的上
自己做就是可以多多放料，想怎么吃都没人管
有没有闻到香味呀
超级厚实一款披萨，浓浓的芝士味道
拉丝有没有.....
饼底比较厚，是因为我喜欢吃厚饼底，没有馅料，光饼都很好吃.....
先做饼底
面粉：150g左右
糖10g左右，我到了13g
牛奶90g左右
没有必须要多少g，多点少点都无所谓，自己可以根据面粉软硬度调节
酵母3g
先用筷子搅成絮状
再上手，揉成面团
揉好的面团
盖保鲜膜或锅盖，温暖处发酵
发酵2倍大，手指按下不回缩就可以
取出揉至光滑，擀面杖擀成披萨盘大小
披萨盘抹上一层薄薄的油！
放入干好的面饼
用叉子叉上小眼
涂上一层番茄酱
涂番茄酱最简单，不用单独制作披萨酱
撒入适量黑胡椒
撒入黑胡椒后再撒入一层芝士
撒入玉米粒，玉米粒是熟的哦！
玉米粒上面再撒入一层芝士
不要心疼大胆的挥洒吧.....
再撒入火腿丁
接着撒入虾仁碎......
表面再撒入满满一层芝士
之后入烤箱180度15-20分钟，最后几分钟可把下管温度调到150度，表面奶酪全部融化，上色即可.....
看这别考糊了哦、烤好后香气四溢.....趁热吃才好吃
要不要来一块
本文就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。
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